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家常味火锅怎么做,吃起来才美味

家常味火锅怎么做,吃起来才美味。小编认为这个主要体现在家常味上面,家常味这个词不难理解就是要有家的味道,常常可以吃到的,火锅就是一种方便的家常菜,为什么说它方便呢?是因为它不需要设计菜式,只需要把自己喜欢吃的东西放进去就可以了。

家常味火锅怎么做,今天小编就给各位小伙伴们带来了几个实用的菜谱哦!

家常味火锅制作方法一

制作原料:

瘦肉片、肉丸子、粉丝、熟肚片、白菜、笋片各70克,油、蒜、味精、胡椒粉各适量。

制作步骤:

1、粉丝烫后切几刀;白菜洗净切9厘米长条;蒜切片。

2、先下丸子与白菜、粉丝进入锅内。

3、炒锅内放油烧热,放冬笋片瘦肉片同炒,然后放熟肚片、酱油、盐.略炒,再点水焖几分钟后起锅一同倒入火锅内,再在火锅内加清水至八成满。

4、煮开后放味精、蒜、胡椒粉即可食用。

此家常味火锅的特点是:鲜香嫩脆,麻辣热烫,别有风味。

给各位小伙伴的温馨提示:

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

家常味火锅制作方法二

制作材料:

大白菜1个,冬粉2把,火锅料600公克,新鲜香菇3朵,葱2支,洋葱1/2个,高汤3∼4杯,水3∼4杯,香油1/2大匙,盐1/3大匙,柴鱼味精1/2大匙,白胡椒粉2小匙做法1.)将所有材料洗净,大白菜、洋葱切片,葱切段备用。

制作步骤:

1、冬粉泡水至软备用。

2、热油锅放入洋葱片爆香。

3、将高汤及水调开后加热熬煮。

4、依序加入大白菜、调味料以中火煮约10分钟至白菜熟软。

5、最后加入火锅料、香菇、冬粉及葱段至煮熟入味即可食用。

家常味火锅制作方法三

制作材料:

粉丝200克、油豆腐50克、菠菜100克、黑木耳50克、冬笋100克

制作辅料:

浓汤宝2盒福州肉燕100克

制作步骤:

1.冬笋洗净切片

2.粉丝泡发、油豆腐洗净备用

3.菠菜去根择叶,洗净备用

4.六碗水加两颗浓汤宝,准备汤底

5.水开以后放入油豆腐木耳粉丝等食材。蔬菜之类,稍后再放。

6.火开以后煮数分钟再放入菠菜

7.可以开吃啦!

家常味火锅怎么做,以上三种家常味火锅的做法,各位小伙伴看的怎么?有没有想法自己做一做呢?要不要现在就回家做做家常味火锅(小编觉得其实就是懒人火锅),看看自己做出来的味道是美美的还是一言难尽的。最后小编想说一句家常味火锅简单又好吃的家常味火锅吃货爱你哦!

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